Le Kamado Joe
Kamado Joe est une marque d’origine anglaise qui a été fondée en 2009. Kamado Joe revendique des articles de très haute qualité avec des innovations technologiques permettant d’optimiser la cuisson des aliments. Notre avis sur Kamado Joe est excellent. (Kamado Joe Classique 2 ou 3, Kamado Big Joe, Kamado Joe Junior …).
Quels sont les avantages de Kamado Jo
La céramique Mullite : la clé de la qualité
Kamado Joe fait partie des incontournables sur le marché du kamado. Ses modèles sont de différentes tailles, poids et prix. Ils sont tous de très haute qualité, notamment au niveau de la céramique. En effet, Kamado Joe utilise de la céramique Mullite dont les propriétés sont : haute résistance aux chocs physiques et thermiques, excellente stabilité thermique.
Tous les avantages du kamado Joe
- Un kamado Joe est doté d’une céramique d’excellente qualité (céramique Mullite).
- Un kamado Joe permet de faire des grillades sur deux hauteurs différentes en simultané.
- Kamado Joe a développé un système unique qui transforme le kamado en véritable fumoir : il s’agit du système SlōRoller.
- Un kamado Joe est fourni avec ses grilles de barbecue (équipement compris dans le prix).
- la céramique du kamado est garantie à vie (+ une garantie de 2 ans pour les autres matériaux et accessoires).
Pourquoi choisir le Kamado Joe
On apprécie
- Les systèmes intégrés pour fumer et griller les aliments.
- Le prix incluant les accessoires.
- la qualité du kamado.
- L’esthétique du kamado.
Notre critique
On attend vos retours !
Fiche technique
Il existe plusieurs tailles de kamado Joe : Kamado Joe classique 2 , Kamado Joe classique 3, Big Joe 3 etc. Nous vous laissons découvrir toute la gamme chez notre partenaire Barbecue-co.
Recommandations et avis Kamado Joe
Les avis sur le kamado Joe sont unanimes parmi les professionnels du barbecue : il s’agit d’un leader qui propose un kamado parmi les plus qualitatifs du marché, notamment grâce à la céramique.
Les avis sur Kamado Joe sont +++
Les sélections Club Brasero
Club Brasero est à l’écoute du marché du brasero et du barbecue pour vous recommander les meilleurs modèles dans les différentes gammes de prix.
Comment fumer un saumon au kamado?
Le fumage se fait à froid : maximum 30 °C à l’intérieur du kamado.
Comment cuisiner des légumes au brasero plancha ?
Première clé : dégorger – avant la cuisson – les légumes qui contiennent trop d’eau (aubergines).
Comment cuire une côte de bœuf au Kamado
Étape cuisson : 30 minutes de chaque côté à 120 °C. Étape grill: 2 minutes de chaque côté à 250 °C.